JOURNAL DE BORD DE SASSON

comment tu as ,j'espere que la forme est au RV

salut les filles,
j'avais un problème avec ma boite mail, j'ai passé deux heures dessus
je lirais vos JDB demain, je commence à avoir faim
Weed end super en Auvergne, beau samedi et pluie dimanche,
mais on ne peut pas avoir de l'herbe bien verte sans pluie...
comme on était à Vulcania avec mon homme, ça tombait bien nous étions à l'abri
par contre la chrono dimanche, c'était n'importe quoi, le resto était fermé cause incendie donc sandwich sous vide beurk !!!!!

Heureusement le samedi on a fait deux resto, et un auvergnat, je vous dis pas, c'est le Joker d'enfer...
Bises à toutes les filles,
une pensée amicale à toutes celles qui ont le moral en berne

à bientôt sur vos JDB

coucou miss joker !

je t'ai mis la recette sur mon journal et je te la remets par là , c'est meilleur qu'un sandwich sous vide !

Cake aux Trois Fromages de Karina

Ingrédients :
3 œufs
150g de farine
1 sachet de levure
10 cl d'huile de tournesol
1 cs de crème fraîche
100 g de gruyère râpé
100 g de bleu d'Auvergne ou autre fromage
100 g de mimolette ou fromage raclette
2 pincées de poivre

Préchauffez votre four à 180°C (th 6)
Dans un saladier, fouettez les œufs, la farine et la levure. Incorporez petit à petit l'huile et la crème. Ajoutez le gruyère râpé et remuez.
Ecrasez le bleu et coupez la mimolette en petits morceaux. Mettez les fromages dans la pâte et mélangez délicatement à la spatule.
Versez le tout dans un moule non graissé et faites cuire au four pendant 45 min.


bon ap' !

sasson a écrit:
un grand merci Karina, je fais mes courses cet après midi donc je prévois la mimolette et le bleu d'auvergne,
je pense que mon mari et mes fils vont apprécier, nous sommes très fromage...

bonne journée et encore merci

en fait, j'avoue que je mets n'importe quel fromage, ce qui permet parfois de finir certains....Perso tout le monde en raffole chez moi ! Après, tu peux envisager de garder la base ( oeuf -farine- crème) et rajouter du jambon, des saucisses k...ki, boudins enfin bref n'importe quoi tant que ce soit chrono et tu obtiens un excellent repas du midi (viande +féculent) à manger sur le pouce comme un sandwich (perso je les mets dans des moules individuels). J'en ai meme fait un jour avec du boulgour à la place de la farine!!!!
Ce qui est génial avec la chrono c'est que l'on aime ou pas faire des petits plats, chacun y trouve son compte !

Coucou sasson, passe de bonnes vacances et profite bien;

a bientôt ! bizz

un petit coucou à toi en espérant que tout va bien

Coucou Sasson ,tu es toujours en vacances ? j'espère que tu vas bien.
bizz

bonjour à toutes,
certes ce fut un long silence, mais le temps passe trop vite
Les vacances à aller de droite à gauche, surtout tourisme vert, caves de bourgogne, la route de Lamartine...
J'ai invité mes parents (92 et 81 ans) et cuisiné pour eux des trucs sympas pour qu'ils reprennent des forces et le goût de manger...
j'ai réussi ils ont repris du poids et moi par mimétisme, j'ai un peu vascillé sur la balance

j'ai repris le boulot le 28 juillet mais on a entrepris de refaire la cuisine (murs, éléments, enfin la totale) et il y a 25 m2 de surface et je vous dit même pas la hauteur des murs... la poussière, et tout le reste... donc les jours de repos c'est bricolage ++ Vous me direz c'est de l'exercice physique aussi Alors je n'ai vraiment pas le temps d'aller sur le forum, je reviendrai bientôt
Je remercie celles qui m'ont mis un petit message et pour résumer je suis à 82,9 alors que j'ai stagné longtemps à 83,3, je continue donc de plus belle... et je sais que je ne suis pas la seule


AMITIES à toutes, et bonnes fins de vacances à celles qui ont encore les doigts de pieds en éventail

Coucou Sasson, félicitations pour tes résultats et bonne chrono . bon bricolage ce we!

bizz

MERCI POUR TON MESSAGE ET MEME AVEC RETARD JE TE SOUHAITE UN BON ANNIVERSAIRE..... JE VOIS QUE LE MORAL EST LA ET EN PLUS TU TE LANCES DANS LES TRAVAUX C EST TOUJOURS DU TRAVAIL EN PLUS MAIS LORSQU ILS SERONT TERMINES TU SERAS HEUREUSE DU RESULTAT
BON COURAGE A TOI ET CONTINUES SUR TA LANCEE POUR LA CHRONO LE BONHEUR EST AU BOUT DU CHEMIN....
BIZZZ A TRES BIENTOT

bonjour sasson !!

oh là là les travaux dans les cuisines sont toujours délicats !! on a hâte que ça finisse en général ....

demande conseils à francine, je crois qu'elle en a une mauvaise souvenir


pour les joker en auvergne, je pense savoir à quoi ils peuvent ressembler , mon collègue y va souvent et généralement, il m'annonce après une sortie au resto : j'ai fait mon régime wetwet ! et là je comprends bien que ce n'est pas celui dont tout le monde parle en général

non pour lui c'est évidemment tous les bons plats auvergnats, qui saturent bien l'estomac mais qui sont à tomber par terre


pas grave tu en as bien profité, c'est le principal !!!!

bon reprise et bon courage pour les travaux